pH计，又称作pH酸度计或者酸度计，是利用化学上的原电池的原理工作的。 原电池的两个电极间的电动势不仅与电极的自身属性有关，还与溶液里的氢离子的浓度有关。这样，电动势和氢离子的浓度有一个对应关系，而酸度的度量就是用氢离子的浓度。随着人民生活水平的提高，PH酸碱度计逐步进入了我们的生活，与我们的生活息息相关，广泛应用在环保、食品、化工、医药、农业、水产养殖等领域。
    采用pH计能更好地控制化学反应，达到提高生产率和产品质量以及安全生产的目的。带有自动记录的pH测量系统还可对污染公害提供诉讼的证据。某些间歇生产过程（例如某些化肥生产、食品加工过程）采用pH计后可变为连续生产方式。在现代工业中采用pH计比其他类型的连续分析仪表的总和还多。几乎凡需用水的生产部门都需要采用pH计。其应用范围从工业用水和废物处理到采矿中的浮选过程，包括纸浆和造纸、金属加工、化工、石油、合成橡胶生产、发电厂、制药、食品加工等广泛领域。