Tris-甘氨酸预制胶，几乎未经任何修饰，以获得最佳性能。这些凝胶不含有SDS，因此可用于准确分离天然和变性蛋白质。Tris-甘氨酸凝胶可将分子量小于10,000的多肽和小分子蛋白分离成分辨率极佳的条带，且重复性好。
Tris-甘氨酸系统，主要包括3种离子：
氯（-）：由胶缓冲液提供，由于相对于系统中其它的阴离子，阳极对它具有最高的吸引，因而充当先导离子。
甘氨酸(-):电泳缓冲液提供的主要阴离子，由于在一个带电的环境中，它仅仅部分带有负电荷，并且保持在带有更高电荷的氯离子后面，充当后随离子。
Tris碱（+）：出现在胶和电泳缓冲液中的共同离子，电泳时，Tris-甘氨酸系统中凝胶和缓冲液的离子形成了胶分离区域的9.5的工作pH值。