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β1-3 Galactosidase

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描述：

概述

β1-3 半乳糖苷酶是一种高特异性糖苷外切酶，催化水解寡糖的 β1-3-D-半乳糖残基，也可以缓慢水解β1-6-D-半乳糖残基。动力学数据表明，该酶优先水解β1-3 糖苷键（1，2），其水解的速度是 β1-6 糖苷键的100 倍以上，是 β1-4 糖苷键的 500 倍以上（3）。

来源

基因克隆自木薯细菌性枯萎病菌（Xanthomonas manihotis），在 E.coli 中表达（4）。

反应条件

1X G2 反应缓冲液，添加 100 μg/ml BSA，37℃ 温育。

随酶提供的试剂

10X G2 反应缓冲液
100X BSA

比活力

~17,000 units/mg。

分子量

66 KDa。

质量保证

无外切糖苷酶污染，无蛋白水解活性。

单位定义

1 单位指 10 μl 反应体系中，37 ℃，1 小时内将 1 nmol Galβ1-3GalNAcβ1-3Galβ1-4Glc-AMC 中超过 95% 的末端 β-D-半乳糖水解所需的酶量。

浓度

10,000 units/ml。

热失活

65 ℃ 10 分钟。