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描述:
D -Glucitol
Cell Culture Reagent Anhydrous Crystalline Purity: 98-99%
中文名称:D-山梨醇
中文别名:清凉茶醇; 花椒醇; 山梨糖醇; 清凉花醇; 蔷薇醇; 山梨醇; 结晶山梨醇; D-山梨糖醇
英文名称:Sorbitol
英文别名:Clucitol; D-galactitol; D-Glucitol; D-Sorbit; D-Sorbitol; Glucitol; Gulitol; L-gulitol; Sorbite
用途:是一种具有保湿功能的特殊甜味剂。在人体内不转化为葡萄糖,不受胰岛素的控制,适合糖尿病人使用。本品还具有增稠、螯合的作用。目前我国主要用于牙膏的生产和医药工业,在食品工业中用得不多。还可作消泡剂,用于制糖工艺、酿造工艺和豆制品工艺。
原厂资料:
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说明书
参考文献
本产品可用于的实验
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