抗体血清(antiserum)多数是先给动物注射抗原，在充分产生抗体后再进行采血，经过除去血细胞和纤维蛋白后再进行适当处理，然后保存备用，可用于实验或治疗（血清疗法）。为了明确抗原的种类和动物的种类，例如把牛血清作为抗原对家兔进行免疫所得到的抗体血清，则命为“抗牛血清家兔抗体血清”。