描述:
培养基是供微生物生长、繁殖、代谢的混合养料。不同微生物对营养物质的要求各不相同,加之实验和研究目的不同,培养及种类多样,使用的原料也各有差异,但从营养角度分析,培养基中一般含有微生物生长所需的氮源、碳源、无机盐、生长素和水分等。另外,培养基还应具备适宜的PH值、一定的缓冲能力、一定的氧化还原电位及合适的渗透压。
培养基按成分可分为天然培养基、合成培养基、半合成培养基,按物理状态可分为液体培养基、半固体培养基(0.2%~0.5%的琼脂)、固体培养基(2%的琼脂),按用途可分为基础培养基、营养培养基、鉴别培养基和选择培养基。
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