特制血清产品是经特殊处理的血清，如炭吸附血清、射线辐照处理血清等。

活性炭吸附血清：可减少各批次血清之间激素水平的不一致性，从而消除某些固醇与其他物质对细胞的影响。最适于使用免疫测定系统和胰岛素分析的细胞培养。

γ辐照小牛血清可以去除多级过滤无法除去的病毒、噬菌体等外源因子。