MEM（Minimum Essential Medium）培养基是最常用的哺乳动物细胞培养基，广泛用于悬浮和贴壁细胞的培养如HeLa, BHK-21, 293, HEP-2, HT-1080, MCF-7,成纤维细胞,初级大鼠星形胶质细胞等。通过对配方进行修正，可以用于其他类型细胞的培养，如无钙MEM培养基可以用于悬浮细胞的培养，含有Hank’s盐的MEM培养基可以用于二倍体细胞的培养。